冬瓜减肥汤的做法大全
冬瓜减肥汤的做法大全
冬瓜汤是一种解热利尿比较理想的日常食物。那么具体冬瓜汤的功效和作用有哪些呢? 以下是学习啦小编为你整理的冬瓜减肥汤的做法大全,希望能帮到你。
减肥冬瓜汤的做法大全 减掉冬季囤积的脂肪刻不容缓,小编介绍几款减肥冬瓜汤的做法,若是不怀疑冬瓜减肥的功效,那就不妨不试,能不让嘴受屈而且又可以轻松减肥~冬瓜减肥汤食材准备:冬瓜200g、豌豆100g、豆腐200g 方法/步骤切冬瓜、豆腐:将冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块,豌豆洗净,备用。炒冬瓜:锅中倒入少许底油,倒入冬瓜块翻炒一会儿加清水:随后倒入豌豆和豆腐块,倒入清水没过菜煮开:待水煮开后,再煮两分钟即可关火。完成:加入少许盐和香油,即可食用。冬瓜减肥汤注意事项冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。 蚕豆冬瓜汤原料:鲜蚕豆200克、冬瓜200克、豆腐200克。调料:盐、香油。做法:1、鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块。2、锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒,随后倒入蚕豆和豆腐块,倒入清水没过菜。3、水煮开后,再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油。蚕豆冬瓜汤 瘦身火腿冬瓜汤主料:冬瓜600克青豆150克火腿50克姜3片辅料:盐1/3汤匙浓缩鸡汁1/2汤匙白胡椒粉1/5汤匙制作步骤1.冬瓜去皮及瓤,洗净切成块状;姜去皮切成片2.火腿去切成丁状;洗净青豆,放入加盐的沸水中汆烫30秒,捞起过冷河沥干水3.烧热锅内2汤匙油,爆香姜片,放入火腿丁炒香,倒入冬瓜块和2碗清水加盖大火煮沸,改小火焖煮15分钟。4.倒入青豆与锅内食材一同搅匀,再煮5分钟至汤浓5.加入1/3汤匙盐、1/2汤匙浓缩鸡汁和1/5汤匙白胡椒粉,即可出锅瘦身火腿冬瓜汤小贴士1、此汤最适合用金华火腿来吊味,可使汤的鲜味大增,而且清香浓郁;也可用普通火腿来煮汤,怕汤味过淡的话,可加入清鸡汤同煮,增添其鲜美之味。2、煮冬瓜汤前,用油煸香火腿丁再注入清水煮汤,可使汤的火腿味浓郁,更加美味。3、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,常食有保持血管弹性、健脑和预防脂肪肝的作用;以 陈皮冬瓜汤 材料 :主料:冬瓜250克 辅料:鲜香菇50可,陈皮25克 调料:盐3克,白砂糖3克,姜2克,味精2克,香油5克 做法:1.冬瓜去皮切成马蹄形,在沸水中稍煮,捞出浸冷沥干。 2.陈皮浸软,除去果皮瓤。 3.冬菇去蒂浸软洗净。 4.用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片,将素上汤煮沸倒入锅内,盖上盖子,放入蒸笼蒸约1小时,再加入精盐、香油调味,即可出锅。 姜丝陈皮冬瓜汤 材料 :排骨300公克,冬瓜400公克,姜丝15公克,陈皮15公克,水1200㏄,盐1/2小匙,鸡粉少许 做法:1.排骨洗净放入滚沸水中汆烫约3分钟后,捞起沖洗备用。 2.冬瓜洗净沥干水份,先去籽,再连皮切块状备用。 3.取汤锅,加入水和作法1的排骨先以大火煮至滚沸,再改以小火续煮30分钟后,再加入作法2的冬瓜块、姜丝和陈皮再次煮至滚沸后,续改以小火煮30分钟,再加入调味料拌匀即可。清水冬瓜汤 材料 :冬瓜,葱花,姜米,盐 做法:1.冬瓜洗净切片备用。 2.姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片,大火烧开,转小火焖煮2分钟。 3.调入食盐,撒上葱花,即可出锅。冬瓜海带汤 做法:1:将冬瓜去皮切块然后洗净。 2:海带用水泡40分钟左右, 3: 锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。 4:为了多做点汤喝,所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了,咸淡自己要控制好。 冬瓜汁的功效: 清热毒,利小便,止渴除烦,祛湿解暑,解鱼毒。 主治:热毒痈肿,小便不利,心胸烦热,口渴面热,小腹水胀。 说明:冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物。其性质属于寒凉,而煮汤服食更甚。如要达到解暑清热、止渴利尿作用,就需要煮汤(连皮更好)服食;但体弱肾虚病者食之会引起腰酸痛;体胖之人欲得体瘦轻健者则可常食之 冬瓜汁的作用: 1、利尿消肿 冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。 2、减肥 冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。 3、清热解暑 冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。 冬瓜的功效和作用大家了解了么?希望看完以上内容对您会有所帮助。 冬瓜是一种药食皆宜且唯一含脂肪的瓜果蔬菜。冬瓜性凉,味甘淡,能清暑热、止烦渴、利尿消肿。冬瓜皮入药,能治浮肿,冬瓜子入药,能治咳嗽痰黄。《神农本草经·果菜部》中就将“白瓜子”列为上品。古籍有这样的记载:“水病危急,冬瓜不拘多少,任意吃之,神效无比。”《食疗本草》也说:“欲得体瘦轻健者,则可长食之。若要肥则勿食也。”而《本草纲目》认为冬瓜还可以外用。冬瓜瓤在古代有“瓜练”之称,绞汁调蜜服,止烦渴、利小便、治五淋、压丹石毒,若用其“洗面澡身”,可以“祛黑斑,令人悦泽白皙”;其瓜仁能“令人悦泽,好颜色”。看来,古人已经把冬瓜作为减肥和美容的食疗方了。这般的妙用,想来爱美的姑娘们是十分喜欢的。也难怪,清代名医王学权会称赞冬瓜是“蔬圃中之妙品”了。